III JORNADA DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA EN LAS PALMAS

Racimos de uvas moradas y verdes creciendo en una vid, con hojas verdes frondosas y un fondo borroso de viñedo.

La tercera edición de la jornada de Viticultura y Enología de Vinigran se celebrará el 18 de noviembre en el Hotel Cristina, en Las Palmas de Gran Canaria. La inscripción ya está disponible mediante el formulario online: https://jornadasvitivinicolas.inscribir-me.com

En esta edición, el encuentro se centrará en temas de gran interés para el sector. Entre ellos destacan la detección de la filoxera en Canarias, la viticultura sostenible y los retos actuales que afrontan las bodegas y viñedos. Estos desafíos están marcados por la evolución del mercado, el cambio climático y las nuevas tecnologías.

Durante la jornada, profesionales e investigadores compartirán conocimientos y experiencias. También se presentarán herramientas que pueden mejorar la gestión de cultivos y reforzar la sanidad vegetal, ayudando así a potenciar la calidad del vino producido en las islas. El objetivo es seguir fortaleciendo la competitividad del sector mediante formación técnica y el intercambio de información.

El evento contará con el patrocinio de Vinigran, la Consejería del Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, Soberanía Alimentaria, Seguridad Hídrica, Gran Canaria Denominación de Origen y CajaSiete. Todas estas entidades apoyan el desarrollo y promoción del sector vitivinícola canario.

El cartel y el programa ya están disponibles para su consulta. En ellos se recoge la información completa sobre las ponencias y actividades previstas.

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