Objetivos: Identificar las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitaria y productos. Conocer la peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus residuos. Conocer los riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios, identificar intoxicaciones y otros efectos para la salud. Primeros auxilios en casos de intoxicación por fitosanitarios, conocer los tratamientos fitosanitarios y los equipos de aplicación.