CANARIAS BUSCA REFORZAR LA VENTA DE PAPA LOCAL

El Gobierno de Canarias ha reunido a productores, importadores y grandes superficies para potenciar la comercialización de la papa cultivada en las islas. En la Mesa de la Papa, presidida por el consejero Narvay Quintero, se acordaron medidas para priorizar el producto local ante una cosecha abundante.

Acciones para conectar agricultores y distribuidores

Durante el encuentro, participaron también Juan Ramón Rodríguez Marín, director general de Agricultura, y Juan Antonio Alonso, consejero delegado de GMR Canarias. Se plantearon acciones para mejorar la relación entre agricultores y distribuidores. Además, se busca adaptar las políticas de compra para favorecer la papa canaria y aumentar la información al consumidor sobre su origen.

La papa, alimento esencial en Canarias

Quintero recordó que la papa es fundamental en la dieta canaria y forma parte de la identidad gastronómica del archipiélago. También destacó que genera empleo y riqueza en las medianías. “Necesitamos un compromiso firme para garantizar precios justos y potenciar la economía local”, afirmó. Actualmente, el autoabastecimiento alcanza el 60 %, pero podría llegar al 70 u 80 % con la colaboración de todos.

Apoyo de organizaciones y control de importaciones

ASAGA Canarias y COAG Canarias coincidieron en la importancia de asegurar la venta de papa local cuando la producción lo permita. Mantienen que la importación debe limitarse a periodos de baja oferta para garantizar el abastecimiento. El Ejecutivo ha adelantado ayudas del POSEI y destina más de 1,4 millones en compensaciones por sequía, que este año subirán a 1,5 millones, beneficiando a más de 700 agricultores.

Campañas y protección fitosanitaria

Se han promovido campañas como “Mándate una papa, pero que sea canaria”. Además, se ha solicitado reforzar los controles fitosanitarios para evitar la entrada de plagas a través de papas importadas, sobre todo desde Egipto.

Producción e importación en cifras

En 2023, Canarias produjo 78.304 toneladas de papa en 6.710 hectáreas. La importación fue de 60,7 toneladas, principalmente desde Reino Unido y Egipto. Bajo la DOP “Papas Antiguas de Canarias” se protegen 29 variedades locales que forman parte del patrimonio agrícola y cultural del archipiélago.