¡YA ESTAMOS EN GHANA!
Agroislas ha iniciado una colaboración en el país de Ghana, donde están llevando a cabo estudios innovadores centrados en el enriquecimiento con betacaroteno de aceites de cocina, (cacahuete, palmiste, baobab, neem).
Nuestra colaboración se enfoca en aportar todos nuestros conocimientos y técnicas para mejorar la calidad de estos aceites contribuyendo a obtener un producto que posea las mejores cualidades.
El betacaroteno, conocido por su capacidad de convertirse en vitamina A desempeña un papel fundamental en la salud ocular y el sistema inmunológico .
Ghana con su rica herencia agrícola se convierte en epicentro para la innovación agronómica en el sector del aceite.
Desde Agroislas queremos agradecer al CSIR-College of Science and Technology (Affiliated to University of Cape-Coast) Principal Research Scientist que cuente con nuestra colaboración en este importante proyecto, y también queremos dar nuestro agradecimiento al Gobierno de Canarias, a través de su Departamento de Asuntos Económicos con África.
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