PUERTAS ABIERTAS DE ECOCOMEDORES CANARIAS

El Programa Ecocomedores de Canarias, surgido en 2013 como parte del Plan de Actuación para el Desarrollo de la Producción Ecológica en Canarias, ha destacado por su enfoque innovador que integra la producción agraria y el consumo alimentario de manera sostenible.

Este programa, respaldado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ha enfrentado desafíos mientras se posiciona como referencia nacional. Las próximas jornadas, dirigidas a diversos sectores, explorarán una década de experiencias y trazarán nuevos pasos para expandir el programa. El objetivo es ampliar su alcance, sumando nuevos participantes y contribuyendo a una transición hacia un modelo de producción y consumo más sustentable, crucial en el contexto actual de crisis climática global.

Por ello, se celebrará una jornada insulares de puertas abiertas del Programa Ecocomedores de Canarias 2024 el próximo 3 de abril a las 16:30h en el Salón de Actos de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería en La Laguna.