CONCURSO DE SIDRA AGROCANARIAS

El pasado domingo 19 de mayo, Valleseco acogió el I Concurso Oficial de Sidra Agrocanarias, organizado por el Gobierno de Canarias y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), con el apoyo del Ayuntamiento. Participaron 23 sidras de diversas islas: trece de Gran Canaria, seis de Tenerife, tres de La Palma y una de El Hierro.

El certamen incluyó tres categorías: sidras naturales, gasificadas y espumosas, evaluadas mediante cata ciega por un panel de ocho expertos. Se otorgaron premios como la Gran Medalla de Oro, la Medalla de Oro y la Medalla de Plata, además de distinciones especiales como “Mejor sidra de Canarias 2024”.

Luis Arráez Guadalupe, director del ICCA, destacó el crecimiento del sector sidrero en Canarias, mencionando las veinte sidrerías en las islas, con siete en Valleseco, que lidera la producción y trabaja en la marca “Sidra de Valleseco”. El alcalde José Luis Rodríguez Quintana subrayó el objetivo de posicionar las manzanas y sidras canarias en la economía local.

El concurso es parte de los Concursos Oficiales Agrocanarias y se celebra junto con la II Feria Regional de Sidra de Canarias.