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El equipo técnico de Agroislas se desplaza a todos los rincones del Archipiélago para realizar trabajos de valoración agraria y ganadera, con amplia experiencia y profesionalidad. 

Las valoraciones agrarias requieren una cierta capacidad para considerar todos los elementos que pueden verse relacionados entre sí y afectar al resultado de la propia valoración. En este caso, nos hemos trasladado hasta la costa del municipio de Telde (Gran Canaria) para realizar la valoración agraria de una finca en régimen ecológico.

Tras la fase de toma de datos y fotografías, hemos comenzado la fase de ingeniería en nuestras instalaciones, donde hemos considerado todos los aspectos existentes y sus implicaciones en la valoración agraria, obteniendo un informe con las más altas garantías de profesionalidad y calidad.

Fuente: Agroislas

Si estás interesado/a en nuestras actividades, ponte en contacto con nosotros a través de los teléfonos 928.414.222 / 696.423.550, visita nuestra web www.agroislas.com o haznos una visita en nuestras oficinas, situadas en la calle Lomo la Plana 12, locales 7-8, Siete Palmas, en Las Palmas de Gran Canaria.

Además, te invitamos a estar siempre informado de las noticias del sector y nuestras actividades a través de nuestra página web, Facebook, LinkedIN, Twitter o Youtube.

Un grupo de investigación del departamento de Química Analítica de la Universidad de Cádiz han evaluado la aplicación de una técnica no destructiva para determinar los componentes y cantidades que se añaden a la miel. De esta manera será mucho más fácil y económico establecer los tipos de aditivos que se agregan para que no lleguen a la cadena de venta.

Los actuales métodos de análisis para detectar la presencia de azúcares externos son limitados, ya que el producto modificado puede mostrar propiedades físico-químicas muy similares a la miel no adulterada. Tras los estudios, publicados en la revista Talanta, han logrado detallar un sistema con el que obtienen un 100% de fiabilidad en la detección de aditivos foráneos para las mieles estudiadas.

A través de este sistema consiguen de una manera económica y eficaz controlar que lo que llega al usuario cuenta con total confianza. “Era necesario desarrollar un método analítico seguro para garantizar la autenticidad alimentaria. Una metodología similar había sido validada por nuestro grupo con muestras de aceite con similares resultados. Así, pensamos en adaptarla a otros productos que encontramos con demasiada frecuencia adulterados en los supermercados, como es el caso de la miel”, afirma la investigadora de la Universidad de Cádiz, Marta Ferreiro, una de las autoras del artículo.

Los investigadores se han centrado en el análisis de miel con denominación de origen protegida de Granada sabiendo que son puras desde la recolección y ellos mismos la han adulterado a distintos niveles con edulcorantes artificiales comúnmente utilizados. De esta manera, a través de la espectroscopía infrarroja, una técnica común en análisis de alimentos, y la quimiometría, que unifica matemáticas, estadística y química, han logrado conocer tanto las cantidades como las sustancias que se han añadido posteriormente al producto.

Miel de abeja o de qué

Distintas colonias de abejas pueden tener una alimentación muy diversa y la miel que producen depende del néctar de las flores, su concentración y la cantidad que toman. Por eso, es particularmente difícil distinguir entre aquellos azúcares que se producen naturalmente de los que se han añadido a posteriori.

A pesar de que la normativa existente impide la adición de cualquier sustancia a este producto, los estantes están llenos de marcas que incluyen jarabes, siropes, almidón o que no tienen correctamente etiquetado el origen de obtención y envasado.

<p>La técnica tiene su versión portátil, por lo que los análisis pueden realizarse in situ, sin necesidad de llevarse la muestra al laboratorio / <a href="https://www.flickr.com/photos/calafellvalo/" title="Ir a la galería de calafellvalo" target="_blank">calafellvalo</a></p>

El método parte de la espectroscopía infrarroja cercana visible, una técnica que permite detectar grupos de moléculas según el tipo de la radiación que absorben provocando transiciones electrónicas que pueden ser cuantificadas. Además, a través de distintas herramientas de quimiometría, que aplica las matemáticas o la estadística sobre datos químicos, se obtiene un nuevo modelo que consigue que los datos obtenidos tomen forma a través de las estadísticas y el reconocimiento de patrones, lo que facilita la interpretación de la información.

Además, el modelo es capaz de reducir los tiempos de análisis y no hace necesaria la destrucción de las muestras, por lo que su aplicación a los laboratorios de calidad agroalimentaria podría ser inmediata. Además la técnica tiene su versión portátil, por lo que los análisis pueden realizarse in situ, sin necesidad de llevarse la muestra al laboratorio.

En la actualidad, el grupo centra su actividad en el desarrollo de nuevas técnicas para la detección de sustancias en diversos entornos, además del agroalimentario. En esta línea, han desarrollado una nueva estrategia para la toma de huellas dactilares de productos derivados del petróleo en muestras de agua tanto dulce como de mar para una rápida y fácil identificación de derrames de combustibles. Así podría conocerse no solo el origen de un residuo sino también el nivel de riesgo o el procedimiento de limpieza apropiado.

FUENTE: https://www.agenciasinc.es/Noticias/Un-nuevo-metodo-detecta-la-adulteracion-de-la-miel-de-manera-rapida-y-sencilla

Nuestro equipo técnico se ha desplazado hasta Mogán (sur de Gran Canaria) para realizar un informe técnico del estado actual de los jardines de un importante complejo hotelero de la zona.

Somos especialistas en jardinería turística, abarcando la gestión de plagas, paisajismo, riegos, abonados y demás labores para conseguir que los jardines muestren su mayor esplendor con el menor gasto posible.

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El equipo técnico de Agroislas se encuentra en la isla de Fuerteventura realizando labores de asesoramiento agronómico en cultivos hortícolas.

Acompañamos a nuestro cliente, directamente en el campo, para que obtenga los mejores resultados de su cultivo. Controlamos las labores fitosanitarias, abonados, siembras, labores culturales, riegos, cosechas y todo lo relacionado con el transcurso normal del cultivo, con las máximas garantías de calidad y profesionalidad.

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Agroislas presenta los nuevos planes de formación, a través del Servicio Canario de Empleo, en materia de agricultura, ganadería y jardinería. Todos ellos tendrán al finalizar un periodo de prácticas de empresa, y un título oficial válido en todo el territorio nacional.

Un Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación oficial de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, en el ámbito de la Administración laboral.

Los certificados de profesionalidad, regulados por el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero,  son el instrumento de acreditación oficial de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales en el ámbito de la administración laboral.

Estos certificados acreditan el conjunto de competencias profesionales que capacitan para el desarrollo de una actividad laboral identificable en el sistema productivo sin que ello constituya regulación del ejercicio profesional.

Tienen carácter oficial y validez en todo el territorio nacional y son expedidos por el SEPE y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas.

Fuente foto: Agroislas

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