EL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA ENTRA EN PERÍODOS DIFÍCILES

La tensión en el mercado de aceite de oliva se ha incrementado debido a la caída de consumos tras los últimos encarecimientos, además de no alcanzar una rentabilidad por las ventas agresivas de la distribución.

Ahora existen 600.000 toneladas de aceite de oliva, lo que supone en torno al 40% del año anterior. A pesar de este dato, empresas líderes en el sector, desde el mes de octubre una subida importante que no quita el mercado tan agresivo y volátil que habrá hasta la fecha.

En España se asegura una próxima producción casi como en años anteriores, fijándose en unas 1,5 toneladas. Esto se concentra debido a las condiciones  y  producciones que se pretenden tener en ciertos países productores de l mediterránea como Italia o Túnez. El sistema de información POOLred ha recogido en España información sobre el último mes (29 de abril al 29 de mayo) en torno a las 26.000 toneladas, indicador de escasa demanda que provoca precios a la baja que se notan en países mediterráneos y en España.

FUENTE: www.besana.es

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