EL CABILDO DE GRAN CANARIA PRESENTA EL CURSO DE “MEJORAS EN LOS ÍNDICES PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES DE COCHINO NEGRO CANARIO”

El Cabildo de Gran Canaria convoca el curso “MEJORA EN LOS ÍNDICES PRODUCTIVOS EN EXPLOTACIONES DE COCHINO NEGRO CANARIO”, con los siguientes datos:

Fecha y horario: Día 7 de octubre de 2016, de 16:00 a 20:00 horas (4 horas lectivas).

Fecha límite de inscripción: Hasta el 2 de octubre de 2016.

Previsión de alumnado: 25 personas.

Lugar: Salón de actos – Granja Agrícola Experimental – Ctra. Gral. Del Norte, Km 7,200 – Cardones, Arucas.

Director de la actividad formativa: Don Nicolás Navarro Guerra del Río, Veterinario del Servicio de Extensión Agraria y Desarrollo Agropecuario y Pesquero.

Profesor: Don Fidel Pérez Dorado, Veterinario y experto en la cría del Cochino Negro Canario.

 

Organización: Cabildo de Gran Canaria. Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria. Servicio de Extensión Agraria y Desarrollo Agropecuario y Pesquero.

 Contenidos:

  1. Introducción: Antecedentes y situación actual del sector del Cochino Negro Canario (CNC)
  2. Aspectos productivos y económicos en la cría del CNC.
  3. Importancia del correcto funcionamiento del Libro Genealógico del CNC.
  4. Fundamentos en la comercialización del CNC.
  5. Canales de comercialización (Experiencias en Gran Canaria y Tenerife). 

 

Selección de alumnos:

 

Tendrán preferencia los ganaderos que tengan Registro de Explotación Ganadera (REGA) y que críen animales de la raza Cochino Negro Canario, y luego, por supuesto, cualquier persona interesada en el sector.

 

Información web:  Ficha Curso

Información e inscripción: a través del siguiente enlace: Formulario de Inscripción

Para más información pueden contactar con nosotros a través de formacionagraria@grancanaria.com

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