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Estamos evaluando la viabilidad de una explotación de ganado caprino en el sur de Gran Canaria compuesto por razas locales y con medidas para minimizar el impacto ambiental.

Martes, 08 Junio 2021

Nuestro equipo de ingeniería está trabajando en el estudio de viabilidad de una explotación ganadera de cabras de razas locales, con medidas para minimizar el impacto en el entorno, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana, en el sur de Gran Canaria.

De esta manera se puede potenciar el comercio local, conservando la genética de razas locales, muy importantes para la ganadería canaria.

Desde tiempos prehispánicos, las cabras han sido el animal predominante en la ganadería de Canarias, con multitud de razas (algunas de ellas con excelentes características lecheras) que enriquecen nuestro patrimonio. Esta explotación pone un granito de arena para seguir impulsando el sector primario en Canarias.

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